Solución
Control biológico de plagas y enfermedades del kiwi
Las plagas y enfermedades son una gran variedad de problemas que los productores de kiwis deben enfrentar para garantizar la salud, el rendimiento y la calidad de sus frutos en el mercado. Algunos de los principales problemas de plagas incluyen las orugas enrolladoras—las variedades de cabeza marrón y de cabeza verde—que se alimentan muy bien de hojas y frutos jóvenes y pueden causar muchos daños durante la temporada de crecimiento al enrollar las hojas formando estructuras protectoras.
Además de las plagas de insectos, las plantas de kiwi también son susceptibles a diversas enfermedades que ponen en riesgo la vida. Pseudomonas syringae pv. Actiniae es el patógeno bacteriano que causa cancro bacteriano, provocando lesiones, chancros y marchitamiento que causan daños significativos a los cultivos. Asimismo, patógenos transmitidos por el suelo como Phytophthora spp., que ocasionan pudrición de raíces, y otros hongos como Armillaria y Sclerotinia, causan la descomposición de raíces y tallos, debilitando así las bases de las plantas. Las enfermedades foliares más comunes son la antracnosis y el mildiu polvoriento, que conducen a manchas en las hojas, lesiones en los tallos y blanqueamiento de los frutos, lo cual deteriora aún más la calidad de los cultivos.
Además, existe un conjunto de plagas insectiles, tales como pulgones, psilidos similares a pulgones, ácaros arácnidos y moscas blancas, que causan daños por succión de savia, infección por enfermedades virales y estrés general en las plantas. Nuevas complejidades en este manejo han sido planteadas por especies invasoras emergentes, como la chinche marmórea parda.
Los desequilibrios nutricionales o problemas ambientales, como la clorosis, son afecciones fisiológicas que subrayan el valor de los métodos holísticos de cuidado de huertos. Para lograr un control eficaz de las plagas y enfermedades del kiwi, es necesario contar con una combinación de herramientas culturales, biológicas y químicas con orientación local.
Con el conocimiento de la biología y la ecología de los principales depredadores del kiwi, incluyendo escarabajos y orugas minadoras, marchitamientos bacterianos y podredumbres fúngicas, los productores pueden aplicar enfoques específicos y sostenibles de manejo que protejan la productividad del huerto y su supervivencia a largo plazo. En este artículo, abordaremos las plagas y enfermedades del kiwi, el control de enfermedades del kiwifruit y los pesticidas para el kiwi que permiten controlarlas.
Plagas de la fruta kiwi
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Rolador de hojas de cabeza marrón |
Rolador de hojas de cabeza verde |
Rolador de hojas |
Escala codiciosa |
Saltamontes de la vid de pasión |
Ácaro de las dos manchas |
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Trips |
Insectos escamosos blindados |
Pulgones |
Cochinillas harinosas |
Moscas blancas |
Nematodo de nudos radiculares |
Enfermedades del kiwi
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Oídio |
Enfermedades de manchas en las hojas |
Enfermedades por chancro |
Cancro bacteriano |
Podredumbre de la raíz por Phytophthora |
Podredumbre de la raíz por Armillaria |
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Podredumbre de Sclerotinia |
Podredumbre del tallo por Rhizoctonia |
Antracnosis |
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Nutrición del kiwi
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Fijación sostenible de nitrógeno |
Absorción de potasio y silicio |
Absorción de fósforo inorgánico |
Salud del suelo para kiwis |
Control de Plagas Comunes del Kiwi
Plagas objetivo: Rolador de hojas de cabeza marrón, Rolador de hojas de cabeza verde, Roladores de hojas
Producto recomendado: BT Thuricide
Ingrediente activo: BACILLUS THURINGIENSIS (BT)
Los enrolladores de hojas son uno de los principales grupos de plagas que han causado daños a los productores de kiwis durante la temporada de crecimiento. Los más destacados son el enrollador de hojas de cabeza marrón y el enrollador de hojas de cabeza verde, especies que pertenecen a la misma familia, los Tortricidae. Estas orugas dañan hojas jóvenes, brotes y frutos en desarrollo, enrollando las hojas para formar refugios protectores y provocando la pérdida de tejido tierno y una calidad inferior de los frutos.
Las prácticas agrícolas sostenibles dictarían una solución para manejar estas plagas devastadoras y, al mismo tiempo, utilizar el BT THURICIDE como una solución ideal. Este bioinsecticida se basa en la bacteria de origen natural, Bacillus thuringiensis subespecie kurstaki (Bt), que ataca específicamente las larvas de la oruga enrolladora de hojas pero no daña a los insectos útiles. El Bt es un veneno de ingestión; las larvas infectadas que ingieren esporas de Bt absorben las proteínas cristalinas producidas por la bacteria en receptores de su intestino medio, lo que interfiere con el proceso digestivo causando la muerte en pocos días.
El modo de acción del BT THURICIDE lo predispone a programas de manejo orgánico e integrado de plagas (IPM). Se proporciona en una forma humectable para aplicaciones foliares, de modo que las plagas son atacadas en la etapa más vulnerable del estadio inicial. La máxima eficacia en el control de plagas de kiwi se obtiene cuando se utilizan intervalos de aplicación de 7 a 10 días durante los períodos de máxima infestación.
Los ensayos de campo y la labor científica han confirmado la utilidad del Bt para reducir el número de orugas enrolladoras de hojas y limitar los daños que éstas causan en los huertos de kiwis. La vigilancia masiva tanto en Nueva Zelanda como en California demuestra tasas más bajas de infestación y una mejor calidad de la fruta en programas basados en el Bt. Además, los productos a base de Bt son no tóxicos para los trabajadores, los consumidores y el medio ambiente, y forman parte de un manejo sostenible de plagas en cultivos de alto valor como los kiwis.
La aplicación de BT THURICIDE como componente habitual en los planes de manejo de plagas permitirá a los productores de kiwi reducir el uso de productos químicos sintéticos, lograr poblaciones de insectos ventajosas y fortalecer la certificación orgánica. Para los productores que luchan contra las orugas enrolladoras, BT THURICIDE es un arma probada, ecológica y viable para obtener huertos más saludables y rendimientos más altos.
Plagas objetivo: Escala voraz, Saltamontes de la vid de la pasión, Ácaro araña de dos manchas, Tripes, Insectos escama blindados, Pulgones, Cochinillas, Moscas blancas, Orugas
Producto recomendado: Beaveria WP
Ingrediente activo: BEAUVERIA BASSIANA
BEVERIA WP es uno de los insecticidas biológicamente activos más eficaces, elaborado a partir del hongo Beauveria bassiana que crece de forma natural. Ofrece un excelente control de un amplio espectro de plagas de insectos, tales como la cochinilla voraz, la chicharra de la pasiflora, el ácaro araña de dos manchas, los trips, las cochinillas blindadas, los pulgones, las moscas blancas, los escarabajos y las orugas. Cuando se aplican las esporas del hongo, éstas se adhieren al exoesqueleto de estas plagas y comienzan a desarrollarse. Las hifas en desarrollo penetran en el cuerpo de las plagas y liberan toxinas que terminan por matarlas.
A diferencia de los pesticidas convencionales químicos para kiwis, BEVERIA WP es un agente de contacto, lo que implica que las plagas no necesitan ingerir el producto para que éste surta efecto. Esta característica hace que sea una opción perfecta para la práctica de la agricultura orgánica y la agricultura sostenible, orientada a minimizar los residuos de pesticidas y preservar los organismos útiles.
El producto podría rociarse sobre el follaje o aplicarse al suelo en forma de drench, lo que garantizará una cobertura completa y un ataque efectivo a las plagas en diversas partes de las plantas. Para lograr un control eficaz, se recomienda aplicarlo cada 7-10 días cuando la actividad de las plagas esté en su nivel más alto. La selectividad de BEVERIA WP frente a diversos productos químicos y biológicos es lo que lo convierte en el componente preferido de los programas de manejo integrado de plagas (MIP).
BEVERIA WP permite a los agricultores controlar la población de plagas, aumentar la calidad del crecimiento de las plantas, mejorar el rendimiento y preservar la biodiversidad en sus sistemas de cultivo, todo ello mediante un manejo de plagas enfocado y respetuoso con el medio ambiente.
Plagas objetivo: Escarabajos
Producto recomendado: MYCO PESTOP
Ingrediente activo: Metarhizium anisopliae
MYCO PESTOP es un insecticida orgánico muy eficiente que se utiliza para tratar una amplia gama de plagas de escarabajos perjudiciales para los cultivos hortícolas y frutales. El ingrediente activo, METARHIZIUM ANISOPLIAE, es un hongo entomopatógeno de origen natural que infecta a las plagas de escarabajos al adherir sus esporas a la cutícula. Las esporas germinan una vez que atacan e invaden el exoesqueleto, colonizándolo y, a su vez, matando al insecto generalmente entre 3 y 7 días.
El modo de acción del hongo, a diferencia de los pesticidas químicos para kiwis, constituye una alternativa ecológica y sostenible para el manejo de plagas que afecta únicamente a las especies plaga, dejando intactos a los insectos inofensivos. El hongo se propaga en el entorno mediante esporas que se depositan sobre los insectos muertos, produciendo un efecto de auto-diseminación que puede aliviar la presión de reinfestación con el tiempo.
El producto se utiliza como pulverizaciones foliares y riegos del suelo, lo que garantiza un ataque integral contra las plagas de escarabajos en todas las etapas del ciclo de vida de la plaga. El intervalo de 5 a 10 días entre aplicaciones es eficaz, ya que se aplica con frecuencia durante los niveles más altos de actividad de la plaga. La compatibilidad de Myco Pestop con otros insumos orgánicos y su perfil seguro de residuos lo posicionan como el producto ideal para utilizar en programas integrados de manejo de plagas orientados a reducir el uso de productos químicos.
Los experimentos en el campo demuestran que los preparados de METARHIZIUM ANISOPLIAE son una forma eficaz de reducir las poblaciones de escarabajos y conducen a una mejor salud de los cultivos y a un mayor rendimiento. Este insecticida microbiano es una parte muy importante de la agricultura sostenible cuando se combina con prácticas culturales como la rotación de cultivos y la higiene.
Control orgánico de plagas de nematodos en kiwis
Plagas objetivo: Nematodos
Producto recomendado: Nema Pro / Nema ProMax
Ingrediente activo: Paecilomyces lilacinus/burkholderia spp. y BACILLUS PUMILUS
Nema Pro y Nema ProMax se basan en nematicidas orgánicos (Nema ProMax y Nema Pro) para combatir una amplia gama de nematodos, incluidos los nematodos con nudos radiculares, que representan una amenaza importante para la calidad y el rendimiento de los cultivos. Nema Pro aprovecha la fuerza del hongo natural que habita en el suelo, Paecilomyces lilacinus, un parásito conocido de huevos, juveniles y adultos de nematodos. El hongo se adhiere a los huevos de nematodos, penetra en sus caparazones mediante enzimas como la quitinasa y las proteasas, interrumpe los procesos fisiológicos y provoca la muerte del nematodo. Además, produce metabolitos que promueven el crecimiento, mejoran el desarrollo de las raíces y aumentan la vigorosidad general de la planta, lo que lo convierte en una opción perfecta para la agricultura orgánica y sostenible.
Nema ProMax, que contiene Burkholderia spp. y BACILLUS PUMILUS, proporciona una fuerte acción antibacteriana y nematocida. Esta formulación es letal para las larvas de segundo estadio de nemátodos, ya que en 24 horas produce metabolitos tóxicos que alteran la integridad celular del nemátodo y previenen la eclosión de sus huevos. El efecto biológico conjunto de estos microbios no solo ayuda a inhibir la infestación de nemátodos, sino también a mejorar la salud del suelo mediante la elevación de la disponibilidad de nutrientes.
Los dos productos se suministran en polvos humectables o líquidos que pueden utilizarse para empapar el suelo, realizar riego por goteo o aplicarse en surcos. Las dosis y los calendarios de aplicación sugeridos mantendrán a los nematodos bajo control durante la temporada de crecimiento. Minimizan el uso de nematicidas químicos y, por lo tanto, su aplicación contribuye a abordar preocupaciones ambientales y a prevenir la resistencia.
Mucha investigación científica ilustra la eficacia de Paecilomyces lilacinus y Burkholderia spp. para reducir el número de nematodos y así aumentar la producción agrícola. El uso de estos agentes de biocontrol en los campos resulta en una disminución del agallamiento radicular, una mejora en la salud de las plantas y una mayor productividad, lo que justifica su utilización como componentes esenciales de un programa integrado de manejo de nematodos.
Enfermedades de las hojas del kiwi
Enfermedades objetivo del kiwi: Oidio, Enfermedades de Manchas en las Hojas, Enfermedades de Cancro
Producto recomendado: FloraEgis
Ingrediente activo: TRICHODERMA HARZIANUM
FloraEgis es un fungicida foliar orgánico natural desarrollado con un ingrediente activo eficaz, la cepa TRICHODERMA HARZIANUM (TH17), destinado al tratamiento de una amplia gama de enfermedades foliares: mildiu polvoriento, enfermedades foliares del kiwi como manchas, cancros, botritis y otros hongos. El modo de acción del fungicida consiste en la colonización de las superficies foliares, donde, bajo la resistencia sistémica adquirida (SAR) y la resistencia sistémica inducida (ISR), el fungicida induce una protección autónoma en la planta.
Cuando se aplica, TRICHODERMA HARZIANUM es más competitivo que los hongos patógenos, ya que coloniza la superficie foliar y produce enzimas que degradan las hifas fúngicas patógenas. También induce una mayor síntesis de proteínas relacionadas con la defensa, antioxidantes, fitoalexinas y otras sustancias en la planta para mejorar la resistencia a infecciones posteriores.
FloraEgis se utiliza en forma de polvo y preparación soluble en agua, que se aplica por aspersión foliar a razón de 2-3 gramos por litro, con intervalos de 7 a 10 días, según la intensidad de la enfermedad. Puede utilizarse en una amplia gama de cultivos, entre ellos cítricos, uvas, papas, hortalizas de hoja y frutos del bosque, entre otros. Al tratarse de un fungicida biológico, es seguro para el medio ambiente y para los organismos no objetivo, y puede integrarse fácilmente en programas orgánicos e integrados de manejo de enfermedades.
Aplicado repetidamente en etapas tempranas de la enfermedad o previniendo la infección de los cultivos, mejora el vigor de las plantas y la calidad de la producción. El carácter ecológico del producto y su amplia actividad precondicionan su importancia como una herramienta esencial para la agricultura sostenible.
Control de enfermedades del kiwi
Enfermedades objetivo: Marchitez bacteriana, Cancro bacteriano
Producto recomendado: Bactonus
Ingrediente activo: Bacillus safensis, Bacillus velezensis y Pseudomonas chlororaphis
Bactonus es un bactericida eficaz que utiliza la potencia de bacterias amistosas para combatir infecciones bacterianas y fúngicas importantes en enfermedades comunes de la planta del kiwi, como el cancro bacteriano y el marchitamiento bacteriano. En este producto se emplea una combinación de Bacillus safensis, Bacillus velezensis y Pseudomonas chlororaphis (microorganismos vigorosos que colonizan la zona de las raíces y suprimen bacterias patógenas como Pseudomonas syringae pv. Actiniae (causante del cancro bacteriano) y Ralstonia solanacearum (causante del marchitamiento bacteriano).
Las bacterias generan compuestos bacteriolíticos y metabolitos que son péptidos ribosómicos y antibióticos, como las fenazinas, los cuales atacan a patógenos perjudiciales. Además, estos microbios útiles pueden mejorar la salud de las raíces al formar biopelículas sobre ellas y producir compuestos promotores del crecimiento, como el ácido indol acético (IAA) y el ácido jasmónico, lo que conduce a una mayor absorción de nutrientes y a un vigor vegetativo mejorado.
BACTONUS puede utilizarse como dosis en el suelo, mediante pulverización o por goteo, en las dosis recomendadas, que normalmente son de 3 kg/hectárea, aplicándose con intervalos de 20 a 30 días. Puede emplearse en la mayoría de los pesticidas para kiwis en programas integrados de manejo de plagas y no deja residuos nocivos, por lo que es ideal en la agricultura orgánica.
Investigaciones y ensayos de campo recientes han demostrado que BACTONUS ha mostrado tener un impacto significativo al reducir la incidencia de enfermedades y también al promover plantas de kiwi más saludables y resistentes, lo que resulta en rendimientos mejorados y una gestión rentable de los huertos.
Enfermedades objetivo: Podredumbre de la raíz por Phytophthora, Podredumbre de la raíz por Armillaria, Podredumbre por Sclerotinia, Podredumbre del tallo por Rhizoctonia, Antracnosis
Recomendar producto: HarzShield
Ingrediente activo: TRICHODERMA HARZIANUM
HarzShield es un excelente fungicida biológico para kiwis que contiene TRICHODERMA HARZIANUM como ingrediente activo, el cual se ha sabido que proporciona un excelente espectro amplio contra patógenos transmitidos por el suelo, tales como especies de Phytophthora, Armillaria, Sclerotinia, Rhizoctonia y Colletotrichum, causantes de antracnosis. Este biofungicida mejora el crecimiento de las plantas al habitar en la rizosfera y en las superficies de las raíces, inhibiendo así los hongos patógenos mediante diversas vías, incluyendo la competencia por nutrientes y espacio, el micoparásitismo y la estimulación de los mecanismos de defensa de la planta.
El hongo prospera rápidamente en el suelo, compitiendo eficazmente con patógenos dañinos, y produce enzimas con la capacidad de degradar las paredes celulares de los patógenos. Además, TRICHODERMA HARZIANUM mejora la absorción de nutrientes y el desarrollo de las raíces mediante la liberación de hormonas para el crecimiento vegetal y la promoción de una mejor estructura del suelo. Se ha demostrado una reducción en varios factores (hasta un 70% o más) en la incidencia de enfermedades, además de un mayor vigor y rendimiento de los cultivos en aplicaciones de campo.
HarzShield se aplica fácilmente mediante drenaje del suelo, riego por goteo o tratamiento del sustrato radicular a una dosis de 3 kg por hectárea, aplicándose dos o tres veces al suelo en momentos vitales del crecimiento de los cultivos. Puede utilizarse en una amplia variedad de cultivos, tales como hortalizas, frutas, ornamentales y cultivos fibrosos.
HarzShield es un eficaz agente biológico para el control de enfermedades del kiwi que puede participar activamente en la agricultura sostenible al reducir el uso de productos químicos en forma de fungicidas, mantener la valiosa microbiota en el suelo y disminuir los niveles de toxicidad. Su uso junto con programas integrados de manejo de plagas y enfermedades permite considerarlo una herramienta indispensable para los productores que desean tener suelos más saludables y producciones de mayor calidad.
Tratamiento biestimulante de kiwi
Propósito: Mejore el crecimiento del kiwi con una fijación sostenible de nitrógeno
Recomendar producto: METILO
Ingrediente activo: Metilobacterio
Metilo es un bioestimulante eficaz que estimula el crecimiento en los árboles de kiwi al potenciar la fijación sostenible de nitrógeno. Su ingrediente activo de gran importancia, Methylobacterium, es una bacteria de origen natural que tiene la capacidad de convertir el nitrógeno presente en la atmósfera en una forma fácilmente asimilable por las raíces del kiwi. Al aplicarse, Metilo se adhiere a las superficies de la planta de kiwi —hojas y raíces— proporcionando un suministro estable y a largo plazo de nitrógeno durante la temporada de crecimiento. Este suministro sostenible de nutrientes ayuda a producir tallos más fuertes, con una densa follaje, flores y frutos en mayores cantidades sin necesidad de utilizar fertilizantes artificiales a base de nitrógeno. Además, Metilo fortalece la microflora positiva en el suelo y reduce la dependencia de insumos químicos, razón por la cual constituye una excelente opción que deberían elegir los productores de kiwi respetuosos con el medio ambiente.
Propósito: Para comercializar la absorción de potasio y silicio en kiwis
Ingrediente activo: BACILLUS MUCILAGINOSUS
El Bacillus mucilinosus tiene un efecto significativo al mejorar la capacidad de las plantas de kiwi para absorber potasio y silicio necesarios. Este microbio beneficioso del suelo libera ácidos orgánicos y enzimas que liberan minerales de potasio y silicato, haciendo que estos estén más accesibles para las raíces. Se aplica especialmente en la etapa de plántula y se establece en la rizosfera para mantener la liberación de estos nutrientes esenciales. El potasio ayuda a regular la cantidad de agua y actúa junto con enzimas; el silicio contribuye a fortalecer las paredes celulares y a hacerlas más resistentes al estrés. La aplicación de este biofertilizante puede ayudar a reducir la utilización de fertilizantes sintéticos, aumentar la fertilidad del suelo y favorecer la salud general de las plantas, lo que se traduce en un crecimiento elevado, tolerancia a condiciones ambientales adversas, así como en rendimientos y calidad de frutos. Su aplicación está en línea con la agricultura sostenible, ya que promueve el reciclaje natural de nutrientes y reduce el uso de productos químicos.
Propósito: Mejorar la absorción de fósforo en el kiwi
Producto recomendado: CROPIUM
Ingrediente activo: Penicillium bilaiae
Cropium es un buen biofertilizante que contiene el hongo PENICILLIUM BILAIAE, el cual mejora la absorción de fósforo inorgánico en los arándanos al movilizar el fósforo del suelo que de otro modo sería inaccesible, mediante ácidos orgánicos secretados. Este movimiento permite que los arándanos absorban más fósforo, lo que favorece un desarrollo eficiente de las raíces y una mayor eficacia en la utilización de nutrientes. El efecto final será un desarrollo vegetal mejorado, una mayor tolerancia al estrés, así como una floración y cuajado de frutos más abundantes. La incorporación de Cropium a los métodos de fertilización ayuda a reducir el uso de fertilizantes sintéticos a base de fosfato, promoviendo la seguridad a largo plazo del suelo y aumentando la producción sostenible.
Propósito: La resistencia del suelo para el cultivo sostenible de kiwis
Producto recomendado: SOIL VIGOR
Ingrediente activo: Microbios mezclados (especies de Bacillus y Trichoderma)
Soil Vigor es una combinación de varios microorganismos positivos, incluyendo especies de Bacillus y Trichoderma, para fortalecer la salud y sostenibilidad del suelo. Estos microbios aumentan la descomposición de la materia orgánica, el reciclaje de nutrientes y la disponibilidad de nutrientes esenciales para las raíces de kiwi. También reducen las enfermedades transmitidas por el suelo mediante la competencia por recursos y la producción de compuestos antimicrobianos naturales, lo que hace que las raíces se vuelvan más saludables y mejora la resistencia a enfermedades. La aplicación regular y constante de Soil Vigor potencia un microbioma del suelo saludable, lo que a su vez mejora la estructura del suelo, la aireación, la retención de humedad y reduce la dependencia de fertilizantes químicos y pesticidas. Su amplia aplicación conduce a una productividad a largo plazo, cultivos de alta salud y sistemas agrícolas sostenibles.
Manejo para el control de plagas y enfermedades comunes del kiwi
El cultivo de kiwi se ve amenazado por plagas tan extendidas como los pulgones, los trips, los ácaros arácnidos, las orugas enrolladoras de hojas, y por enfermedades como el chancro bacteriano, la pudrición de las raíces y la antracnosis. El control eficaz de plagas del kiwi incorpora prácticas culturales como la poda, el manejo del riego y la higiene, junto con el control biológico mediante pesticidas para kiwis. Predadores prácticos y hongos entomopatógenos como Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae permiten suprimir las plagas de manera ecológica. El uso de fungicidas químicos aceptados dentro del marco de la gestión integrada de plagas (GIP) es prudente y minimiza la aparición de resistencias, manteniendo al mismo tiempo poblaciones deseables de insectos. Esta estrategia holística hace que las plantas sean saludables, productivas, que los rendimientos tengan alta calidad y que los huertos sean manejables de manera sostenible. Ahora ya sabes que el control de plagas y enfermedades del kiwi no es ciencia espacial y puede realizarse fácilmente.
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